O pół roku zdrowszy ...

Zastanawiam się, czy to jest wina wieku w jakim się znalazłem (32L) czy kwestia problemów zdrowotnych jakie się pojawiły pod koniec 2008 roku. A może po prostu zacząłem bardziej się interesować co jem ?

W każdym razie zaczęło się. Moja siostra twierdziła, że mam fobię podobną do wielu :)
Tylko, że ta fobia nie była fobią. Nie okazało się, że zmieniłem całkowicie jadłospis i zacząłem jeść tylko zdrowe rzeczy bez konserwantów, barwników czy stabilizatorów.

Zresztą tak się nie da ...

Jestem przede wszystkim świadomym konsumentem i świadomie wiem co jem , nawet jeśli to jest niezdrowe.

Po rozmowie ze znajomymi, przyjaciółmi i rodziną wiem, że takiej świadomości nie ma większość z nas. Dlatego chciałbym by było to miejsce w którym podzielę się swoją wiedzą, byście jedząc wiedzieli co jest zdrowe, a co nie.

Co najgorsze to co jest dobre często nie jest doskonałe dla naszego organizmu, ale cóż takie życie :)